Procurando dar uma variada na entradinha do seu Happy Hour, fugir um pouco do tradicional e surpreender a todos com uma receita prática e fácil? 🤔
Esse terrine de ricota é feito com poucos ingredientes e mega fácil de fazer, até quem não sabe cozinhar muito bem vai arrasar. Anote aí:
Separe:
500g de ricota fresca;
200g de creme de ricota;
150g de cream cheese;
3 colheres de sopa de creme de leite;
Sal a gosto;
Manjericão a gosto;
Azeite a gosto;
2 dentes de alho;
Pimenta-calabresa a gosto;
50 g de nozes.
Modo de preparo:
Em um processador, coloque a ricota, o creme de ricota, o cream cheese, o creme de leite e o sal. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
Adicione o manjericão, o azeite, o alho, a pimenta, as nozes e bata novamente. Transfira a mistura para uma forma de bolo inglês forrada com papel filme e leve para a geladeira por pelo menos duas horas antes de servir.
Para dar aquele ‘’tchan’’ especial, você pode colocar uns tomatinhos cerejas. 😋
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Dê uma variada na entradinha do seu Happy Hour! Surpreenda todos com um delicioso terrine de ricota, super fácil de fazer. Confira a receita:
Separe 500g de ricota fresca, 200g de creme de ricota, 150g de cream cheese, 3 colheres de sopa de creme de leite, sal, manjericão, azeite, alho, pimenta-calabresa, nozes.
Modo de preparo: Bata tudo no processador, transfira para uma forma e leve à geladeira por pelo menos duas horas antes de servir. Para um toque especial, adicione alguns tomatinhos cerejas.
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Fonte: Supermercados BH Marataízes