Marataízes, uma joia encrustada na costa sul do Espírito Santo, não é apenas conhecida por suas paisagens deslumbrantes, mas também por sua rica tradição gastronômica. Aqui, a brisa do oceano traz o sabor inconfundível da cozinha capixaba, e o epicentro dessa cultura culinária é o restaurante Cia do Peixe.
Fundada há alguns anos, a Cia do Peixe rapidamente se estabeleceu como um ícone da cena gastronômica de Marataízes. O restaurante atrai gourmets e turistas com seu menu de frutos do mar frescos, diretamente das águas da região.
A filosofia da Cia do Peixe é simples: utilizar produtos frescos e locais, permitindo que os sabores autênticos do Espírito Santo brilhem. É uma abordagem que ressoa tanto com os moradores locais quanto com os visitantes, proporcionando um vínculo tangível com a comunidade e o território.
Comer na Cia do Peixe é como uma viagem pelas ricas tradições culinárias do Espírito Santo. Desde a moqueca capixaba, preparada em panelas de barro e servida fumegante, ao pirão, feito de caldo de peixe e farinha de mandioca, tudo é meticulosamente preparado para despertar e deliciar o paladar.
E não são apenas os pratos principais que atraem elogios. A casa oferece uma variedade de entradas, como bolinhos de bacalhau e camarão à milanesa, que são igualmente impressionantes. Para a sobremesa, não se pode ignorar os tradicionais doces locais, como a ambrosia e o doce de banana, que fecham a refeição com chave de ouro.
O restaurante oferece uma experiência única, atraindo os visitantes com seu interior aconchegante e decoração costeira. A vista panorâmica do mar e o som suave das ondas criam o ambiente perfeito para um almoço relaxante ou um jantar romântico à luz de velas.
Mas a Cia do Peixe não se destaca apenas pela comida ou pela atmosfera. O serviço é excepcional. A equipe, sempre atenta, garante que os clientes se sintam em casa e estejam satisfeitos com sua experiência. As sugestões de vinhos para acompanhar os pratos também são bem pensadas, com opções que complementam perfeitamente a experiência culinária.
Com frequência, o restaurante organiza eventos especiais para destacar produtos sazonais ou pratos especiais, o que traz ainda mais dinamismo ao local. Eles também se esforçam para promover a sustentabilidade, apoiando os pescadores locais e usando produtos orgânicos sempre que possível.
A Cia do Peixe tem sido a anfitriã de inúmeros almoços familiares, jantares românticos e reuniões de amigos, mantendo-se como um ponto de encontro confiável e memorável em Marataízes. O restaurante conseguiu criar um equilíbrio perfeito entre o respeito à tradição e a vontade de inovar, sempre mantendo o foco na qualidade e na autenticidade.
Neste paraíso à beira-mar, a culinária capixaba é a rainha. E no reino de Marataízes, a Cia do Peixe reina absoluta, oferecendo uma experiência inesquecível a cada visita. Para aqueles que amam frutos do mar e a autêntica culinária brasileira, uma visita a este restaurante é, sem dúvida, uma necessidade.
Um restaurante perfeito, localizado de frente para o mar possui um ambiente agradável e seu interior oferece opção externa (com pé na areia) e ambiente interno super aconchegante com luzes suaves que proporcionam muito romantismo.
Os pratos são variados e agradam a todos, uma boa opção são os frutos do mar. As famílias são sempre bem vindas e na área externa existe ainda um parquinho para as criançao se divertirem enquanto os pais desgustam os pratos.